standard

Como endulzar tu vida sin azúcar…

En esta ocasión quiero darte algunas ideas para eliminar el azúcar de tu alimentación diaria, sin sacrificar el sabor de tu comida, recuerda que mientras menos azúcar coma tu familia, más lejos estarán de la obesidad, diabetes y enfermedades del corazón.

  • Prepara paletas heladas de agua con Stevia:  Mezcla en un litro de agua,  el jugo de 3 o 4 limones y agrega Stevien en polvo hasta que quede tan dulce como le gusta a tu familia, coloca piezas de fruta en moldes de paletas y rellénalas con el agua de limón.  Busca frutas de diferentes colores para que las paletas se vean divertidas.

  • Si te gustan los postres de fruta fresca pero en ocasiones es muy ácida, espolvorea Stevien en polvo y mejorarás el sabor. También puedes usar las mermeladas o los jarabes de frutas Stevien.

  • Para cambiar un poco la “aburrida gelatina”, prepara una gelatina Stevien y poco antes de que cuaje por completo licúala y quedará con una deliciosa consistencia tipo espuma. También puedes sustituir una taza de agua por una taza de yogurt natural, y cuando la licúes agregas la taza de yogurt.

  • Si te gusta el agua natural con un poco de sabor, endulza un litro de agua con Stevien en polvo y agrega rebanadas de fruta como limón, naranja, mandarina o sandía, agrega hielos y listo.

  • Prepara deliciosas aguas de frutas licuando tu fruta favorita (limón, naranja, sandía, melón, guayaba, tuna) y agrega un poco de Stevien en polvo para endulzar. Algunas frutas van bien con la leche de almendras como el melón, el plátano, las fresas, la manzana; crea tus propias combinaciones.

  • Si te gusta desayunar pan dulce con mermelada, corre al supermercado y busca mermeladas Stevien, son las únicas sin azúcar y con pulpa natural de fruta. Hemos creado de: fresa, frutos rojos, cereza-ciruela, mango-maracuyá, manzana-jamaica, durazno y tamarindo.

  • Si a tus hijos les gusta la leche con chocolate, mezcla un vaso de leche semidescremada con un poco de Stevien en povo y una o dos cucharaditas de cocoa en polvo sin endulzar, de esta manera eliminarás por completo el azúcar y tus hijos estarán bien alimentados. Puedes agregar un poco de canela en polvo también.

  • Prepara deliciosos licuados mezclando yogurt natural o leche semidescremadafrutas de la estación y stevien en polvo. También puedes experimentar con las mermeladas y los jarabes de frutas Stevien.

  • Si te gusta preparar pasteles y postres, visita nuestro Pinteres y encontrarás recetas bajas en calorías, preparadas con stevia. www.pinterest.com/stevienmexico

Recuerda que nuestra marca Stevien rinde 10 veces más que el azúcar por lo que con muy poca cantidad podrás endulzar muchísimos postres y bebidas.

standard

¿Sabes qué son y qué hacer con las alergias a la comida?

En esta ocasión hemos invitado a una experta en nutrición en niños, Betzabé Salgado, con más de 10 años de experiencia en el Hospital Infantil de México, nos explica el porqué de las alergias en alimentos y cómo ayudar a nuestros hijos.

Las alergias alimentarias se presentan cuando nuestro sistema inmune reacciona con algunas proteínas que se encuentran en nuestra dieta.  Los síntomas varían desdedermatitis en la piel hasta asfixia (anafilaxia). 

El diagnóstico de una alergia alimentaria la debe hacer un especialista para saber qué alimento es el que se debe eliminar de la dieta del niño.  Si eliminamos el alimento que produce la alergia, borramos la memoria del sistema inmunológico y disminuyen los síntomas hasta que el niño vuelve a la normalidad. 

Algunos de los alimentos que pueden producir reacciones alérgicas son:

  • Leche de vaca

  • Huevo

  • Pescado

  • Mariscos

  • Nueces (almendras, avellanas, cacahuates)

  • Trigo

  • Frutas (melón, kiwi, fresa, sandía)

El tratamiento para un niño con alergia alimentaria dependerá de la etapa de la vidaen la que se encuentre.

En niños menores de 6 meses se recomienda continuar con lactancia materna hasta 1 año como mínimo.  Ninguna fórmula artificial ofrece los beneficios de la lactancia materna en niños alérgicos.

La mamá deberá llevar una dieta en la que se elimine algunos alimentos como la proteína de leche de vaca, lo cual mejorará la dermatitis del bebé.

Si el niño tiene síntomas gastrointestinales o respiratorios y no mejora, existenfórmulas lácteas con proteínas pre-digeridas (hidrolizadas) que deberán ser indicadas por un especialista (gastroenterólogo o nutrióloga).

El inicio de los alimentos sólidos en estos niños se inicia entre los 4 y 6 meses de edad, mientras sea de forma programada y con supervisión de padres y equipo médico será exitosa.

El cuidado en la alimentación debe ser una tarea diaria por lo que te recomendamos:

  • Tener una dieta adecuada, completa y  equilibrada, con una lista de los alimentos que tu hijo no debe comer, conociendo los ingredientes de todo lo que compres.

  • Programar la alimentación de tus hijos lo cual disminuirá el riesgo de que coma alimentos alergénicos.

  • Hacer una lista de nuevas recetas y cambia los ingredientes por alimentos más saludables para tu hijo.

  • Platicar con otras familias con niños alérgicos y buscar tiendas deproductos especializados.

standard

¿Endulzar tu vida sin azúcar, se puede?

En esta ocasión quiero darte algunas ideas para eliminar el azúcar de tu alimentación diaria, sin sacrificar el sabor de tu comida, recuerda que mientras menos azúcar coma tu familia, más lejos estarán de la obesidad, diabetes y enfermedades del corazón.

  • Para esta calurosa primavera, prepara paletas heladas de agua con Stevien:  Mezcla en un litro de agua, el jugo de 3 o 4 limones y agrega Stevien en polvo hasta que quede tan dulce como le gusta a tu familia, coloca piezas de fruta en moldes de paletas y rellénalas con el agua de limón.  Busca frutas de diferentes colores para que las paletas se vean divertidas.

  • Si te gustan los postres de fruta fresca pero en ocasiones es muy ácida, espolvorea Stevien y mejorarás el sabor.

  • Para cambiar un poco la “aburrida gelatina”, prepara una gelatina Stevien y poco antes de que cuaje por completo licúala y quedará con una deliciosa consistencia tipo espuma.

  • Si te gusta el agua natural con un poco de sabor, endulza un litro de agua con Stevien y agrega rebanadas de fruta como limón, naranja, mandarina o sandía, agrega hielosy listo.

  • Prepara deliciosas aguas de frutas licuando tu fruta favorita (limón, naranja, sandía, melón, guayaba, tuna) y agrega un poco de Stevien para endulzar.

  • Si te gusta desayunar pan dulce con mermelada, corre al supermercado y busca mermeladas Stevien, son las únicas sin azúcar y con pulpa natural de fruta.

  • Si a tus hijos les gusta la leche con chocolate, mezcla un vaso de leche semidescremada con un poco de Stevien en polvo y una o dos cucharaditas de cocoa en polvo, de esta manera eliminarás por completo el azúcar y tus hijos estarán bien alimentados.

  • Prepara deliciosos licuados mezclando yogurt natural o leche semidescremadafrutas de la estación y endúlzalo con Stevien en polvo.

  • Si te gusta preparar pasteles y postres, visita nuestra tablero en Pinterest como: StevienMexico y encontrarás recetas bajas en calorías, preparadas con stevia.

Recuerda que nuestra marca (Stevien) rinde 10 veces más que el azúcar por lo que con muy poca cantidad podrás endulzar muchísimos postres y bebidas. Nuestro endulzante Stevien, está hecho con stevia, es natural, delicioso y sin calorías.

¡Nos leemos en 15 días!

standard

¡Queremos entrar hasta tu cocina!… con un panqué de plátano.

¡Hola! ¿Cómo estás?… esta vez queremos meternos hasta tu cocina 😉

Ya hemos platicado de muchos temas, y nos encanta seguir aquí contigo. Esperamos que toda la información que te mandamos, te sea super útil y deliciosa para leer en algún ratito del día que tengas libre.

Hoy queremos meternos hasta el centro de mando de tu casa, y darte una receta deliciosa para que pruebes cocinar sin azúcar, utilizando nuestros productos Stevien y te sorprendas de lo delicioso que puede ser comer más rico y saludable, y con menos culpas.

¿List@s?

¡Hagamos PAN DE PLÁTANO para aprovechar esos platanitos super maduros que se están quedando en tu frutero!

Necesitas:

3/4 taza (87 g) de nueces picadas
3 cucharadas de Stevien en polvo
1/4 taza (35 g) de harina
1/4 cucharadita de canela molida
1/4 taza (60 g) de mantequilla sin sal, ablandada

Pan de plátano
3 a 4 plátanos muy maduros triturados con un tenedor
3/4 taza (180 ml) de jarabe Stevien de maple
1/2 taza (115 g) de mantequilla
2 huevos
2 tazas (280 g) de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal

PREPARACIÓN

Pan:

1.Con la parrilla en la posición intermedia, precalienta el horno a 180 ° C.
2,Coloca mantequilla en un molde para pan de seis tazas (1,5 litros) de 25 x 10cm y colócalo en una hoja de papel encerado, dejándolo colgar por
ambos lados.
3. En un tazón, combina las nueces, el endulzante Stevien en polvo, la harina y la canela.
4.Agrega la mantequilla y mezcla con las yemas de los dedos hasta que la masa se humedezca. Reserva.

Pan de plátano:

1.En otro tazón, mezcla los plátanos, el jarabe Stevien de maple, la mantequilla y los huevos. Reserva.
2.En un tazón grande, combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Con una cuchara de madera o una espátula, agrega la mezcla de plátano hasta que la masa se humedezca.
3.Difunde la mitad de la masa en la sartén preparada. Espolvorea con la mitad de las migajas. Vierte la masa restante y espolvorea el resto de la migaja.
4.Hornea durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.

¡Listo! ¿Nos cuentas cómo te quedó o si le agregaste algún toque mágico ?

standard

Dulce y saludable en esta Navidad, ¡Sí se puede con STEVIEN!

¡Hola! ¿Cómo estás? ¿Ya list@ para disfrutar las comidas y cenas Navideñas deliciosas? Te quiero dar algunas ideas para que puedas disfrutar de TODO, consumiendo menos azúcar y sin “romper” tanto tu buena alimentación:

  • Prepara tus aguas, chocolates y ponches con Stevien en polvo. También puedes aprovechar nuestros concentrados de frutas como jamaica, para tener agua fresca en la posada y un rico ponche en la noche. El ponche hazlo super frutal, para que sepa delicioso, sea nutritivo y todos lo quieran tomar.

  • Si te gustan los postres: agrégales fruta fresca. En gelatinas, panqués, pays de queso, o simplemente tener frutas con crema o chocolate derretido. Recuerda que nuestras mermeladas y endulzantes, pueden complementar perfecto tus mejores recetas y sin tanta azúcar ni calorías.
  • Para cambiar un poco la “aburrida gelatina”, prepara una gelatina Stevien y poco antes de que cuaje por completo licúala y quedará con una deliciosa consistencia tipo espuma. También puedes sustituir una taza de agua con una taza de yogurt griego sin azúcar y decorar la gelatina con alguna de nuestras mermeladas.

  • Si te gusta desayunar en familia hot-cakes, crepas, pan con mermelada, no te olvides de nuestras mermeladas, jarabes o endulzantes con stevia, son perfectos para eliminar el azúcar y muchas calorías. Además puedes agregar a la mezcla rebanadas de manzana o plátanos, o arándanos frescos.

  • Si a tus hijos les gusta la leche con chocolate, mezcla un vaso de leche semidescremada con un poco de Stevien y una o dos cucharaditas de cocoa en polvo, de esta manera eliminarás por completo el azúcar y tus hijos estarán bien alimentados.

  • Prepara deliciosos licuados mezclando yogurt natural o leche semidescremadafrutas de la estación y Stevien.

Recuerda que nuestra marca (Stevien) rinde 10 veces más que el azúcar por lo que con muy poca cantidad podrás endulzar muchísimos postres y bebidas.

¡No se te olvide que ya estamos de venta en E.U.A! en Amazon

www.stevien.com