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Grasoso, sabroso, delicioso y te baja de peso.

       Para perder grasa hay que COMER grasa,

sí… ya se que de entrada  parece que este enunciado tiene poco sentido, todos estos años de campaña anti-grasa nos han logrado convencer de que ella es la responsable de los cierres que no suben, los botonazos y los jeans que hay que meterse con mantequilla… pero sorpresa

¡NO ES ASI!

¿Sabías que la grasa monoinsaturada y algunas poliinsaturadas aceleran el metabolismo?

COMER GRASA PARA GANAR MUSCULO

Para empezar, construir músculo requiere mucha energía. Debido a que un gramo de grasa contiene un poco más del doble de energía que un gramo de carbohidratos o proteína,  esto lo hace un elemento ideal para aumentar músculo, SIEMPRE Y CUANDO sea el tipo de grasa correcto y estés haciendo ejercicio.

Adicionalmente, si comparamos la grasa con los  carbohidratos y proteína, la grasa es el nutriente que le resulta más “barato” al cuerpo, esto significa que la grasa necesita poca energía para poder ser utilizada por el cuerpo, ayudando a que el resto de las calorías se usen para reparación y crecimiento de los músculos.

COMER GRASA PARA MANTENERSE JOVEN

Tarde o temprano tenemos que aceptarlo: nos estamos poniendo viejos ¡ Cada día que pasa envejecemos un poco más… ahora, eso no significa que estamos destinados a una dramática decadencia física y mental.

Hasta el día de hoy, los científicos no han logrado determinar qué es exactamente lo que nos hace envejecer, pero la teoría más popular es la de los“radicales libres”, que dice que el envejecimiento surge por el bombardeo de radicales libres a nuestros genes.

Si logramos proteger nuestras células de los radicales libres, entonces, envejeceremos paulatina y saludablemente.

Existen dos maneras de hacer ésto, la primera es haciendo ejercicio y la segundacomiendo grasas. Ambos crean un ambiente de protección de nuestras células, hacemos uso de ellos de manera regular y sostenida.

En resumen: Si quieres mantenerte joven, haz ejercicio con frecuencia e incluye en tu alimentación grasas insaturadas.

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¿Qué alimentos contienen las grasas insaturadas?

  • Nueces.
  • Pistaches
  • Semillas de girasol.
  • Las semillas o el aceite de linaza.
  • Pescados como el salmón, la caballa, el arenque, el atún blanco y la trucha.
  • Aceite de maíz.
  • Aguacate
  • Aceitunas
  • Aceite de oliva
  • Vegetales con hoja verde
  • Ajonjolí
  • Germen de trigo

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¿Haces dieta y ejercicio y… NO VES RESULTADOS?

Estas  pueden ser algunas de las razones:

En esta ocasión hemos invitado a una experta en nutrición y fitness, Atenea Lara, con más de 11 años de experiencia, nos comparte sus secretos.

Espero les guste:

¿Por qué aún tratando de comer mejor y hacer ejercicio no vemos los resultados que queremos?

En realidad hay muchos factores que pueden estar afectando la velocidad de tu progreso… sin embargo  hay algunos ¨pequeños detalles¨ que  a la hora de sumarlos hacen una GRAN diferencia

No se vale que tu esfuerzo en comer mejor y hacer ejercicio no rinda frutos por ¨descuidos¨ o acciones ¨ inofensivas¨. Los comparto aquí para que pongan atención y se observen a ustedes mismos!!

Comer entre comidas alimentos saludables:

Un palito de apio, jícama, pepino, una ciruelita, una tostadita de nopal etc.  Que algo sea saludable no significa que no contiene calorías!  Tienes que poner mucha atención en distinguir si es hambre o ansiedad. Si es hambre, es mejor adelantar la hora de la comida y si es ansiedad, detéctala e intenta realizar pequeñas actividades que te mantengan distraído.

Saltarte comidas, recortarlas o juntarlas:

Al saltarte comidas NO vas a bajar más rápido de peso, pero probablemente tu metabolismo se hará mas lento. Quitar grupos de alimentos de tu alimentación (como “harinas” o “carne”) cambiará la manera en la que procesas los otros alimentos y puedes provocar deficiencia en vitaminas o minerales que afecten tu salud.

 

Muletillas:

Masticar chicle todo el día,, tomar refrescos light  en cada comida o solo beber agua de sabor como Clight, Be Light, Lipton Light afecta tus resultados. Si bien, este tipo de herramientas son útiles en momentos de ansiedad, pueden convertirse en enemigos a la hora de intentar tener orden en nuestros hábitos de alimentación.

Estos productos ¨inofensivos¨ están hechos a base de químicos, muchos de los cuales son TAN procesados, que nuestro cuerpo los desecha tal como entraron, pero eso NO significa que no provocan daños que van desde cáncer hasta retención de agua.

¿Te identificaste con alguno de estos boicoteadores?

¡A poner manos a la obra y quitarlos de nuestra meta!

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10 trucos de magia para cuidar tu peso sin comer productos light.

En esta ocasión les voy a dar algunos tips que yo utilizo, para poder comer bajo en calorías sin necesidad de comprar productos elaborados o caros:

1. Si eres fan del cereal en la mañana, intenta prepararlo con leche descremada y añade frutas como plátano, fresas, durazno o pera.  Así comerás más fibra, menos azúcar y estarás más satisfecho.

2. Si te gustan los cereales dulces y altos en calorías te recomiendo que compres una caja grande de un cereal sin azúcar como hojuelas de avena (Quaker), maíz (Corn Flakes), arroz (Special K) y compres la presentación pequeña de tu cereal favorito y los mezcles, de ésta manera reducirás las calorías que desayunas.

3. Si te gusta el pan dulce, corta cada pieza a la mitad y sólo sírvete una en cada ocasión.

4. Cambia la leche entera por leche semi descremada o descremada o si eres valiente cambia a leche de soya.

5. Si eres fan de los quesos añejos como el Manchego, Gouda o Edam, en tu compra semanal trata de que la mitad sean quesos frescos como el Panela, Requesón o Oaxaca y la otra mitad del queso que te gusta.

6. Si te gustan los huevos revueltos, utiliza sólo uno por persona y agrega verduras como calabaza, pimiento, cebolla, elote, etc.  Quedarás satisfecho, aumentarás tu consumo de fibra y reducirás el de grasa.

7. Cambia el aceite de cocina por una presentación en spray y elige sartenes con teflón.

8. Si te gustan los tacos con grasa como pastor, bistec o carnitas, intenta comer varios de verdura al principio (papa, flor de calabaza, rajas) y al final tu sabor favorito.  Si eres más valiente intenta comer 2 tortillas (de maíz) por taco, de esta manera comerás más fibra y menos grasa.

9. Toma 2 vasos de agua natural antes de comer y una taza de té o café después de comer. Si eres de los que endulza sus bebidas utiliza Stevia y te ahorrarás hasta 60 calorías por taza.

10. Si te gusta el refresco o el agua de sabor, intenta diluirlos progresivamente, primero ¾ de vaso con refresco y el resto con agua y poco a poco aumenta el agua y disminuye el refresco.

11. Sustituye tu endulzante, mermeladas, saborizantes de aguas en polvo, jarabes de maple por los de Stevien. No usan azúcar y suman mucho menos calorías.

Recuerda que son los pequeños cambios los que hacen GRANDES diferencias.